Pescada com bacon e molho de lima

Já começa a apetecer pratos refrescantes e nada melhor que o peixe e a lima. Nesta receita a mistura ficou fantástica, ora veja:

INGREDIENTES:

- 1 lima

- 2 postas ou filetes de pescada

- tomilho q.b.

- pimenta q.b.

- 4 fatias de bacon

- azeite q.b.

- 2 colheres (sopa) maionese

- sal q.b.

- brócolos q.b.

PREPARAÇÃO:

Ligue o forno a 180º.

Preparei o peixe, livre de espinhas e peles. Temperei com o tomilho, pimenta e sumo de meia lima.

Enrolei as fatias de bacon em redor do peixe. Coloquei-os numa travessa de forno e reguei com azeite. Foi ao forno cerca de 10 minutos ou até estar cozinhado.

Entretanto fui preparando a maionese e acrescentei o sumo da restante lima, misturando delicadamente.

Numa frigideira, salteei os brócolos.

Servi o peixe enrolado com o bacon, os brócolos e o molho de lima.

Um peixinho refrescante e delicioso!

Que te parece?

Mais receitas em: https://almeidacliliana.wixsite.com/ocantinhodalily/receitas

Bjs

Lily